Картофель в народе называют вторым хлебом!
картофель можно приготовить по разному - жарить на сковородке, можно отварить в воде (предварительно почистив его от кожуры), можно отваривать с кожурой (картофель в мундирах), можно запекать в духовке, ну и в костре!
но полезнее всего варить в мундирах, картофель нужно есть не спеша наслаждаясь его вкусом, но надо не забывать о том, что он является лишь гарниром для блюда
